HÜDA PAR Gümüşhane İl Başkanı Mehmet Kabayel, sektörel bazlı ziyaretleri sonucunda, lokanta/restoran esnafının sorun ve sıkıntılarına dair açıklamada bulundu.

Kabayel, HÜDA PAR İl Başkanlığı olarak belli aralıklarla, belirledikleri sektörlere yönelik ziyaretler gerçekleştirdiklerini ve bu ziyaretlerde söz konusu sektörün sorun ve sıkıntılarını ve çözüm önerilerini raporlaştırdıklarını belirterek, bu raporları gerekli mercilere ulaştırdıklarını ifade etti.

“Vergi politikaları ve dağılımı adil değil”

Kabayel, vergi politikalarında adaletsizlik olduğunu ifade ederek, “En son ziyaret ettiğimiz bazı restoran ve lokanta esnafı bir hayli dertli. Mülk sahiplerinin kirayı bir geçim kapısı olarak görmesinden dolayı kiraların ağır yükünden dertliler. Personel çalıştırmanın maliyetinden, ağırlaşan fatura yüklerinden dolayı dertliler. Esnafın en çok dertli olduğu husus ise, yaptıkları satışlarda uygulanan %10 oranındaki KDV tutarından yanadır.

Lokanta esnafı meyveyi, sebzeyi, ekmeği vs. %1 KDV ile alırken, bu malzemelerle pişirdikleri yemeği vatandaşın önüne %10 KDV ile koymak zorunda kalıyor. Bu durum lokanta ve restoran işletmecilerini ciddi bir vergi yükü altında bırakırken, vergiler yüzünden vatandaşa da uygun fiyata yemek sunamamaktan şikâyetçiler.” ifadelerini kullandı.

“Yemek sektöründe uygulanan KDV oranının %10’dan %1’e düşürülmeli”

Kabayel açıklamasının devamında, “HÜDA PAR olarak çağrımız, özellikle Batı kültürünün tüketim ve beslenme alışkanlıklarından olan fast food karşısında zorlanan ve maliyetlerin altında ezilen lokanta ve restoran esnafı için, yani temel beslenme maddesi olan yemek sektöründe uygulanan vergi oranının %10’dan %1’e düşürülmesidir. Bu durum vatandaşın daha uygun fiyata yemeğe ulaşmasını sağlarken, esnafın da yükünün bir nebze de olsa hafiflemesine katkı sunacaktır.” ded